Protein tozu nedir,zararları nelerdir,hazırlaması nasıl yapılmalıdır?

Kas dokusunu onarmak için ille protein tozu kullanmamız şart değildir. Protein tozu bir hormon ya da ilaç değildir. Peynirden elde edilen, ette ve sütte bulunan en önemli besinlerin toz haline getirilmiş halidir. 

Protein tozu besin takviyesidir. Bu toz profesyonel futbolcular tarafından kullanılmaktadır. Yediğimiz besinlerde de birçok protein yapısı bulunmaktadır.

Protein tozu uzman hekim tarafından profesyonel sporcunun günlük gereksinimine göre ayarlanır.

Spor yaptığımızda ya da ağır spordan sonra kas ve kemiklerimizin gücünü tekrar kazanması için protein tozu ihtiyacı vardır. Ancak uzman hekim tarafından bilgi alınmadan kullanılan protein tozlarının zararları olabilir. Bu yüzden arkadaş tavsiyesi ya da kendi başımıza bu tozları tüketmemeliyiz.

Kas dokusunu onarmak için ille protein tozu kullanmamız şart değildir. Protein tozu bir hormon ya da ilaç değildir. Peynirden elde edilen, ette ve sütte bulunan en önemli besinlerin toz haline getirilmiş halidir. 

Kendi kafamıza göre protein tozu kullanımında farkında olmadan vücuda fazla protein depolayıp kemik erimesi ve sindirim sistemi organlarından biri olan bağırsak sorunlarını ortaya çıkarabilir.

Vücuda fazla depolanan protein tozu ishal olmamıza sebep olabilir.

İhtiyacın üzerinde alınan protein aynı zamanda gut diye bilinen hastalığa da sebep olabiliyor. 

Bilinçsizce ve fazla alınan protein tozu kalbi yorabilir ve kalp rahatsızlıklarına varan hastalıkları ortaya çıkarabilir.

Kalp büyümesine yol açabilir.

Protein tozu laktoz hassasiyeti olan kişilerde kullanılmamalıdır. Eğer laktoz hassasiyetimiz varsa izole protein tozlarını kullanabiliriz.

Protein tozu ağır spor sonrası düşük olan kan asidini yükseltir. Ancak kan asidinin yükselmesi için kemiklerdeki kalsiyumdan destek alır. Bu yüzden fazla protein kemiklerin kırılganlığını arttırır.

Protein tozu vücuda fazla alındığında kemikleri zayıflatarak kalsiyumun böbreklerde yoğunlaşmasını sağlar. Bu süreçte böbrek yetmezliğine varan rahatsızlıklar ortaya çıkabilir.

Fazla proteinin vücuttan atılması için karaciğer daha fazla çalışmaya başlar. 

Protein tozu tüketilmesi alerjik hastalıkları ortaya çıkarabilir. Sindirim sorunları, mide bulantısı, ishal gibi sağlık sorunları gözlemlenebilir.

Protein tozu ağır spor yapıldığında kasları güçlendirmek için içilmelidir. Eğer protein tozunu spor yapmadan tüketir ve hareketsiz kalırsak karaciğer yağlanması oluşabilir.

Protein tozunda trans yağ vardır.

Protein tozunu kimler kullanamaz?

Laktoz hassasiyeti olan kişiler tarafından kesinlikle kullanılmamalıdır.
Böbrek rahatsızlığı, karaciğer yağlanması ve karaciğer hastalığı olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır.

Alerjisi olan kişiler kullanmamalıdır.

Protein tozları; whey, kazein, soya, yumurta ve et proteini olarak çeşitlere ayrılmadır.

Whey Proteini; peynir altı suyundan üretilir. Whey proteini kana hızlı karıştığından sporcular tarafından fazla kullanılmaktadır. Sabah kalkınca whey protein tozunu alabilirsiniz.

Kazein Proteini; sütten elde edilen bir proteindir. Kaslara daha uzun proteini sağlar. Çünkü kazein tüketildiğinde mide içinde pıhtılaşır yavaş yavaş sindirilir. Kazein Proteini amino asit bakımından zengindir.

Süte alerjisi olmayan birinin kazeine alerjisi olabilir. Kullanmadan önce uzman hekime danışmak iyi olacaktır.

Soya Proteini; soya fasulyesinden elde edilen bir proteindir. Laktoz hassasiyeti olan kişilerin rahatlıkla tüketebileceği bir proteindir. Soya proteini laktoz içermemektedir. Soya protein tozunun faydası, iştahı bastırmakta whey ve kazeine göre daha etkilidir.

Yumurta Proteini; yumurtanın beyazından elde edilen proteindir. Sindirimi hızlı ve kolaydır. Süte alerjisi olanlar için işe yarar bir hayvansal protein kaynağıdır.

Et Proteini; kırmızı etten elde edilen proteindir. 

20 farklı amino asit vardır ancak vücudumuz bunların sadece 12 tanesini kendisi üretebilmekte. 8 amino asit de dışardan besinlerle alınması gerekmektedir.

Protein tozunun faydası nedir?

Protein tozu glukagonu artırır ve böylelikle yağ yakımını hızlandırır.

Protein tozu nitrojen dengesini arttırır.

Protein tozu vücuttaki ek gıdaları  CLA, BCAA, kreatin, l-karnitin, l-glutamin arttırır.

Kayvansal kaynaklı proteinler ;  kırmızı et, balık, tavuk, yumurta, süt ürünleri, hayvansal protein tozları 

Bitkisel kaynaklı proteinler; kuruyemişler, bakliyatlar, tahıllar, bitkisel protein tozları

Protein tozu nasıl hazırlanır?

Suya ya da süte karıştırılarak kullanılmaktadır.

Tozu paketinde yazdığı gibi suya ya da biraz yüksek kalori istiyorsanız süte karıştırıp tüketilebilir. 

 

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Çetin Harika - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Haberso Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haberso hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Haberso editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haberso değil haberi geçen ajanstır.



Anket Tekrar sokağa çıkma yasağı gelmeli mi ?